Recept: gemarineerde ketjap kip

Gisteren heb ik iets nieuws geprobeerd en het was heerlijk!ย Het gerecht was licht, pittig, fris en vooral ontzettend lekker. Het gerecht paste precies bij het weer van gisteren. Vandaag het vlees gedeelte: gemarineerde ketjap kip.

20130527_23

Benodigdheden voor 3 personen:

  • 3 stukken kipfilets (ongeveer 300 gram in totaal)
  • 4 el ketjap
  • 4 el olie (zonnebloem)
  • 1 rood pepertje (van zaadlijsten ontdaan, op klein stukjes gesneden)
  • 1 teen knoflook (gepeld en geperst)
  • 1 tl honing
  • 1 tl sambal oelek
  • 1 tl peper
  • 1 tl zout
  • 1 tl gerookt paprika poeder
  • 1 tl chilipoeder

Bereiding:

Doe alle ingrediรซnten (behalve de kip) in een ovenschaal bij elkaar en meng alles goed door elkaar. Leg de kipfilets in de marinade en zorg dat de kip helemaal onder de marinade zit. Laat zo minimaal een uur staan.

Verwarm ondertussen de oven voor op 220 graden. Doe de ovenschaal in de oven voor ongeveer 20/25 minuten totdat de kip helemaal gaar is.

20130527_20

Lekker met rijst en courgette/komkommersalade. Het recept van de salade volgt later nog!

Advertenties
Comments
9 Responses to “Recept: gemarineerde ketjap kip”
  1. Bo schreef:

    Hmmm dat ziet er heeeerlijk uit!

  2. Debbie schreef:

    Wat klinkt dit lekker zeg

  3. Sylvia Kuijsten schreef:

    Oew yum, precies mijn smaak ;)

  4. lotteha schreef:

    hmmm ketjap is lekker :)

  5. Belinda schreef:

    ik ga dat morgen ns maken!ziet er niet moeilijk uit,dus dat lukt me nog wel …:-)

  6. Jessica schreef:

    mmm dat ziet er lekker uit…wij koken op zondag altijd om en om..leuke tip om ook eens uit te proberen.

Trackbacks
Check out what others are saying...
  1. […] salade heb ik gemaakt bij de gemarineerde ketjap kip. Hij paste er goed bij, want de salade is heel licht. Echt een lekkere salade voor in de zomer. Je […]



Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s

  • Volrecepten

    Topblogs met recepten
%d bloggers liken dit: